menú

Pate de higadillos de codorniz “Dolce Vita” … $295

Tártara de Salmón … $395
Salmón fresco finamente picado, aderezado con aceite de oliva, cebolla y tomate

Carpaccio del día … $390

Carpaccio de res … $395
“Romano” o de “La Casa”

Berenjenas a la parmigiana … $325
Gratinadas con queso

Mozzarella empanizada y frita … $295
Sobre salsa de tomate

Calamari frito … $320

Camarones y champiñones salteados con ajo al vino de marsala … $430

Provolone a plancha con prosciutto y champiñones … $400

Excepcional sopa de mariscos estilo mediterraneo “Dolce Vita” con azafrán … $470

Bisque de langosta … $350

Minestrone a la Piemontesa … $245
La tradicional sopa de verduras fresca con pesto

Insalata Francesca … $320
Berros, pimientos dulces, queso de cabra y champiñones marinados

Ensalada Caprese … $310
Tomate y mozzarella fresca con albahaca

Espinacas … $310
Con tocino dorado, queso gorgonzola y piñones, aderezo honey mustard

Ensalada Caesar … $310

Ensalada mixta de la casa … $300
Combinación de lechugas, pimientos, tomates, champiñones y chícharos.
Con su elección de: Vinagreta de la casa, ranch o honey mustard

Pizza Margherita … $310
La tradicional

Pizza con pepperoni … $350

Pizza Napolitana … $350
Salchicha italiana ahumada y pimientos morrones asados

Gamberetti … $470
Camarones al pesto, cebolla morada y mozzarella

Pizza Leonardo Da Vinci … $360
Salsa de tomate fresco y mozzarella cubierta de arugula y tomates
uva marinados en una vinagreta de balsámico

Capellini en salsa de tomate fresco y albahaca … $330

Pennette primavera … $350
Pasta corta con una combinación de verduras frescas, salteadas en aceite de oliva y tomate fresco

Ravioli de queso ricotta y espinacas en salsa de tomate fresco … $375

Linguinne al pesto, napolitana o cuatro quesos … $350

Linguinne de chipotle … $380
Con champiñones, espinacas y tomate uva, aglio-olio (ligeramente picante)

Linguinne de chipotle con mariscos aglio - olio … $595
Pescado fresco, camarones, calamares y callo de almeja con champiñones, espinacas
y tomate uva aglio-olio (ligeramente picante)

Tagliolini verde con camarones en salsa al vino blanco … $585

Linguinne frutti di mare … $595
Pescado fresco, camarones, calamares y callo de almeja

Linguinni con almejas al vino blanco … $575

Fettuccine a la crema estilo Alfredo … $350
Con brócoli o champiñones

Fettuccini a la crema con pollo estilo Alfredo … $440

Fettuccine a la bolognesa … $425

Spaghetti a la puttanesca … $380
Tomate, cebolla, alcaparras y orégano, anchoas, aceitunas aglio-olio

Spaghetti amatriciana … $385
Salchicha Italiana y tomate fresco

Spaghetti a la carbonara … $425
Pancetta y cebolla salteada

Spaghetti con straccetti di manzo … $550
Puntas de filete salteadas con champiñones y cebolla al vino tinto sobre pasta

Lasagna a la bolognesa … $425
Tradicional carne de res y cerdo molida, salsa de tomate fresco

Rigatoni Viva México … $380
Pasta corta con chorizo, champiñones, jalapeños y cebolla

Gnocchis … $365
Al pesto, napolitana o cuatro quesos

Filete de pescado fresco al cilantro … $575

Filete de salmón fresco … $560
En salsa de eneldo o a la pimienta rosada

Boquinete " Dolce Vita" … $670
Filete de boquinete relleno de champiñones y camarones,
horneado en hojaldre servido con salsa de langosta

Camarones a la parrilla o al mojo de ajo … $690

Scampi a la Napolitana sobre Spaghettini … $690
Camarones salteados, servidos sobre capellini en salsa de tomate
a las finas hierbas y un poco de salsa de tomate

Pechuga de pollo a la parmigiana o al funghi … $450
Gratinada o con champiñones y tomates deshidratados

Scaloppine de ternera al marsala o al limón o gratinado a la parmigiana … $650

Tagliata de manzo … $715
Medallones de filete de res a la parrilla con romero fresco, sal marina,
pimienta y aceite de oliva virgen


Filete mignon a la pimienta … $715
Negra, blanca o verde

Filete de res a la forestiere … $715
Medallones de filete a la parrilla con champiñones frescos y salsa al vino tinto

Ossobuco de cerdo … $600
Jarrete de cerdo horneado servido con risotto

Truffle … $125
Tres diferentes tipos de chocolate, irresistible

Limoncello … $115
Limón y queso crema en un pastel

Tiramisú … $115
Obleas bañadas en café y queso mascarpone

Mousse de cioccolato Dolce Vita … $125

Profiteroles … $125
Pequeños páte á choux rellenos de helado de vainilla,
cubiertos de salsa de chocolate y vainilla

Créme brulée … $125
Crema Caramelizada

Fragole con panna … $110
Fresas con crema

I Gelati del Giorno … $110
Helado del día

PARA DOS PERSONAS

Banana Flambé … $330
Flameadas con ron oscuro, servidas con helado de vainilla

Crepes Suzette … $330
Flameadas con brandy y Grand Marrier

Zabaglione … $280
Delicada salsa de huevo y Marsala preparado en su mesa, servido con fresas

Precios en pesos, 16% iva incluido